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Miel de acacia

Miel de acacia

Robinia pseudoacacia

Icono ojo Icono hexágonos

Icono nariz Floral tenue y poco persistente.

Icono boca Dulce.

Icono mundo Europa del Este.

Miel de aguacate

Persea americana

Icono ojo Icono hexágonos

Icono nariz Floral con claras notas afrutadas.

Icono boca Dulce con notas saladas.

Icono mundo España y México.

Miel de aguacate
Miel de almendro

Miel de almendro

Prunus dulcis

Icono ojo Icono hexágonos

Icono nariz Floral con un marcado componente afrutado.

Icono boca Dulce a veces con notas amargas.

Icono mundo España.

Miel de azahar

Citrus sp.

Icono ojo Icono hexágonos

Icono nariz Floral con notas cítricas.

Icono boca Dulce con componente ácido.

Icono mundo España y México principalmente.

Miel de azahar
Miel de bosque

Miel de bosque

Quercus sp

Icono ojo Icono hexágonos

Icono nariz Floral con un claro componente malteado.

Icono boca Dulce con claras notas saladas.

Icono mundo España.

Miel de brezo

Erica sp.

Icono ojo Icono hexágonos

Icono nariz Intenso y muy persistente a hojarasca en otoño, a humus y a setas.

Icono boca Dulce con claro componente amargo y con notas saladas.

Icono mundo España.

Miel de brezo
Miel de castaño

Miel de castaño

Castanea sativa

Icono ojo Icono hexágonos

Icono nariz Floral con un marcado componente amaderado.

Icono boca Dulce con notas saladas.

Icono mundo España.

Miel de eucalipto

Eucaliptus camaldulensis,
E. globullus

Icono ojo Icono hexágonos

Icono nariz A madera mojada.

Icono boca Dulce con ligeras notas ácidas.

Icono mundo España y Sudamérica.

Miel de eucalipto
Miel de flores

Miel de flores

Fabaceae, Brasicaceae
Rosaceae, Asteraceae

Icono ojo Icono hexágonos

Icono nariz Floral medianamente intenso y persistente.

Icono boca Dulce con ligeras notas ácidas y sensación grasa en el paladar.

Icono mundo España, Europa del Este y Sudamérica.

Miel de girasol

Helianthus annuus

Icono ojo Icono hexágonos

Icono nariz Floral con notas oleosas.

Icono boca Dulce.

Icono mundo España y Europa del Este.

Miel de girasol
Miel de lavanda

Miel de lavanda

Lavandula latifolia,
L. vera

Icono ojo Icono hexágonos

Icono nariz Floral con un claro componente de lavanda.

Icono boca Dulce con claras notas ácidas.

Icono mundo España.

Miel de limón

Citrus x limon

Icono ojo Icono hexágonos

Icono nariz Tenue floral con notas cítricas.

Icono boca Dulce con notas a veces ácidas poco intensas.

Icono mundo España.

Miel de limon
Miel de montaña

Miel de montaña

Rhododendron ferrugineum,
Trifolium alpinum

Icono ojo Icono hexágonos

Icono nariz Floral con ligeras notas farináceas y resinosas.

Icono boca Dulce con notas ácidas.

Icono mundo España.

Miel de romero

Rosamarinus officinalis

Icono ojo Icono hexágonos

Icono nariz Principalmente floral poco intenso con notas afrutadas.

Icono boca Dulce con ligeras notas ácidas y sensación grasa en el paladar.

Icono mundo España.

Miel de romero
Miel de tomillo

Miel de tomillo

Thymus sp.

Icono ojo Icono hexágonos

Icono nariz Floral con un marcado componente fenólico.

Icono boca Dulce con claro componente ácido.

Icono mundo España.

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